9月10日，在全国食品安全宣传周活动之际，南昌经开区市场监督管理局驻华东交通大学食品快检室揭牌仪式在我校举行。南昌市市场监督管理局党组书记、局长王玮，我校党委委员、副校长刘志敏出席揭牌仪式，并共同为食品快检室揭牌。

南昌市市场监督管理局党组书记、局长王玮，我校党委委员、副校长刘志敏为食品快检室揭牌

刘志敏在致辞中指出，学校认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实履行主体责任，以智慧食堂建设为抓手，建立了食材集中采购、智能留样、明厨亮灶等全流程管控机制，为校园食品安全奠定了坚实基础。快检室的成立是“政校协同、共治共享”的成功典范，标志着我校食品安全保障工作迈上新台阶。

校党委委员、副校长刘志敏致辞

南昌市市场监督管理局党组成员、副局长刘林勇表示，此次共建合作是政校协同的创新实践，市场监管局将继续支持学校食品安全工作，共同打造校园食品安全示范工程。

南昌市市场监督管理局党组成员、副局长刘林勇讲话

揭牌仪式后，与会领导参观了新建成的快检室。工作人员现场演示了农残、兽药残留等项目的快速检测流程，展示了先进的检测设备和规范的操作流程。

与会领导参观新建成的快检室

工作人员展现先进的检测设备

工作人员展示规范的操作流程

工作人员展示规范的操作流程

据悉，华东交通大学食品快检室由我校与经开区市场监管局合作共建，学校负责场地建设、基础设施及检测试剂投入，市场监管局提供专业检测设备。快检室将重点检测食材农残、兽药残留、微生物污染等风险，全面提升校园食品安全保障能力。

各部门负责人合影

后勤中心、华交产业集团、卫健中心负责人参加揭牌仪式。