"瘦肉精"事件尘埃未落，"染色馒头""回炉面包""牛肉膏"又接踵而来……针对近期国内食品安全恶性事件频频出现，11 月4 日，我校各食堂纷纷摆出了"关注食品安全，共建安全校园餐饮"的宣传展板，帮助学生树立健康的饮食理念，提高学生食品安全意识。

　　"购买食品应注意经营者是否有营业执照、食品包装标识是否齐全…… "展板上，《华东交大食品安全宣传教育》《中华人民共和国食品安全法》《中国重大食品安全事件大盘点》等文件吸引了众多同学前来翻阅。此外，各食堂还通过图片的形式展出了食堂的储存仓库、厨房等地摆放有序、干净安全，食品原料采集过程合法严格，让师生们买得放心、吃得舒心。